Не спешите ругать мясорубку! Проблема в одной мелочи, о которой часто все забывают
нейросеть
Мясорубка — верный помощник на кухне, но иногда она "капризничает", превращая готовку в испытание.
29.04.2026 ProGorod35.Ru
Секрет куриных котлет, о котором я узнала от свекрови. Теперь готовлю только так... реально не передать словами как вкусно...
нейросеть
Этот семейный рецепт превращает обычное куриное филе в невероятно нежные и ароматные котлеты, которые тают во рту.
29.04.2026 ProGorod35.Ru
Похититель дорогого алкоголя прятал бутылки в снегу на входе в магазин
Фото: УМВД России по Вологодской области
Спустя несколько месяцев после кражи алкоголя из сельского магазина в Череповецком округе преступление раскрыто.
29.04.2026 Вологда-поиск
Что такое фитонутриенты и зачем они нам нужны?
Фитонутриенты — это фитохимические соединения растительного происхождения, которые содержатся в овощах, фруктах, специях, семенах.
29.04.2026 ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области
Сотрудники полиции ОМВД России «Череповецкий» закончили производство по уголовному делу о хищении алкоголя из магазина
В марте 2026 года в дежурную часть ОМВД России «Череповецкий» обратилась заведующая одного из магазинов самообслуживания посёлка Ясная Поляна с заявлением о краже дорогостоящей алкогольной продукции на сумму свыше 6 тыс.
29.04.2026 УМВД Вологодской области
Специалист рассказала о правильном рационе для поддержания энергии
Фото: Череповец-Поиск
Привычка «заедать» усталость сладким далеко не всегда помогает почувствовать себя лучше — чаще это приводит к резким скачкам энергии и новому чувству голода.
29.04.2026 Cher-Poisk.Ru
На 17% увеличилось производство сырого молока на сельхозпредприятии Вологодчины благодаря нацпроекту
В рамках регионального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» рабочая группа хозяйства ООО «Шекснинская Заря» при участии экспертов Регионального центра компетенци
28.04.2026 Минэкономразвития Вологодской области
Ответственность за нарушения при продаже алкоголя понесли жители региона
1. УМВД России по городу Вологде обратилось к мировому судье по судебному участку № 68 с заявлением о привлечении к административной ответственности по ч. 2.1 ст.
28.04.2026 Областной суд
На 17% увеличилось производство сырого молока на сельхозпредприятии Вологодчины благодаря нацпроекту
В рамках регионального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» рабочая группа хозяйства ООО «Шекснинская Заря» при участии экспертов Регионального центра компетенци
28.04.2026 Правительство Вологодской области
Почему мы неправильно варим картошку: 3 ошибки - и разваренная, и невкусная. И как сварить идеальную картошку: шеф-повара советуют
нейросеть
Картошка — королева кухни, но часто превращается в безвкусную кашу.
28.04.2026 ProGorod35.Ru
Мы все точно делаем эту ошибку с утра: почему яичница получается резиновой (и как это исправить)
нейросеть
Утренний завтрак с яичницей кажется простым ритуалом, но часто вместо нежного блюда выходит сплошное разочарование.
28.04.2026 ProGorod35.Ru
О закрытии всех вейпшопов и «наливаек» в регионе заявил губернатор
Фото: Никита Трушков / Вологда-Поиск
Все заведения, продающие алкоголь навынос по ночам, закрыты в Вологодской области, как и вейпшопы.
28.04.2026 Вологда-поиск
Повара Вологодчины осваивают старинные рецепты
Фото: t.me/filimonov_official
Повара и рестораторы региона изучили секреты аутентичных блюд местной кухни на специальном практикуме.
27.04.2026 OnlineVologda.Ru
В Вологодской области стал известен график продажи алкоголя на майские праздники
Фото: Череповец-Поиск, Тимур Бойков
Напоминаем, что Закон Вологодской области «О внесении изменений в Закон области «Об установлении ограничений в сфере розничной продажи алкогольной продукции»,
27.04.2026 Cher-Poisk.Ru
Россиян предупредили о сильном подорожании кофе к концу года
Фото: Череповец-Поиск, Тимур Бойков
Доцент кафедры маркетинга Университета «Синергия» Татьяна Суворова в беседе с «Газетой.Ru» объяснила, что в России может подорожать кофе – и это будет спровоцировано несколькими факторами.
27.04.2026 Cher-Poisk.Ru
Хотите нежнейшую говядину за 30 минут? И нет, это не сода. Секретный ингредиент лежит на полке реально любого супермаркета...
нейросеть
Говядина часто кажется капризным продуктом — она может получиться жёсткой, даже если вы стараетесь.
26.04.2026 ProGorod35.Ru
Зачем замачивать рыбу перед жаркой в этом рассоле? Секрет, который точно изменит твою кухню! Результат тебя удивит
нейросеть Почему вообще стоит замачивать рыбу
Замачивание рыбы в простом солёно‑сладком рассоле — это не модный «лайфхак», а научно обоснованный кулинарный приём.
25.04.2026 ProGorod35.Ru
Жаль, раньше не знала этот трюк: натираю холодильник этим средством — запахи не смешиваются, а продукты реально хранятся дольше
нейросеть Почему холодильник «запоминает» запахи
Внутри холодильника постоянно идёт микробиологический процесс: остатки еды, капли соусов, разлитый сок, молоко после разморозки оставляют жирные и влажные следы.
25.04.2026 ProGorod35.Ru
Почему НЕЛЬЗЯ промывать макароны после варки? Секреты, о которых реально молчат даже итальянцы...
нейросеть Крахмал — невидимый герой пасты
На поверхности макарон после варки остается тонкий слой крахмала, который выделяется из теста в процессе приготовления.
24.04.2026 ProGorod35.Ru
Информация Роспотребнадзора для населения
Речная рыба правила безопасности
Одно из самых распространенных заболеваний, передающихся, через речную рыбу – описторхоз.
24.04.2026 Сокольский муниципальный округ
В Череповце шеф-повара и студенты приготовили блюда северной кухни с вологодским акцентом
Гастроужин «Первый старт. Шефские руки» прошел в арт-кластере «Завод» 23 апреля.
24.04.2026 Администрация г.Череповец
В Череповце шеф-повара и студенты приготовили блюда северной кухни с вологодским акцентом
Гастроужин «Первый старт. Шефские руки» прошел в арт-кластере «Завод» 23 апреля.
24.04.2026 CherInfo.Ru
Лучший повар Вологодчины получит шанс выиграть 1 миллион рублей на всероссийском конкурсе
Фото: vologda-oblast
В Вологодской области стартовал приём заявок на участие в региональном этапе всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар».
24.04.2026 OnlineVologda.Ru
Вологжанин попытался украсть из магазина в Тепличном алкоголь и закуску
Инцидент произошел в магазине в Тепличном.
Посетитель торговой точки взял с прилавка курицу и бутылку спиртного и выбежал на улицу, миновав кассу.
24.04.2026 OnlineVologda.Ru
«Жизнь без алкоголя»: новая социальная кампания напомнит вологжанам о рисках
Фото: vologda-oblast
АНО «Национальные приоритеты» совместно с Минздравом России проводят социальную кампанию «Жизнь без алкоголя».
23.04.2026 OnlineVologda.Ru
Добавляю 4 ложки в таз — и ковёр чище нового: от многолетних пятен не остаётся и следа — точно простой метод
нейросеть Простой способ вернуть ковру новизну дома
Ковры накапливают пыль, пятна и запахи годами, но всего четыре ложки обычных ингредиентов в тазу творят чудеса.
23.04.2026 ProGorod35.Ru
Чеснок будет с кулак: главная весенняя подкормка — залог реально богатого урожая
нейросеть Почему весна решает урожай чеснока
Сразу после схода снега чеснок как будто «просыпается»: корни оживляются, ростки начинают тянуться вверх, и растение входит в самый интенсивный период роста.
23.04.2026 ProGorod35.Ru
Как выбрать сливочное масло, если в составе везде «сливки»: разбираем подвохи всего мелкого шрифта
нейросеть
Сливочное масло — любимец многих кулинарных традиций, но за яркими упаковками часто скрываются хитрости производителей.
22.04.2026 ProGorod35.Ru
Мастер-класс по приготовлению традиционной локальной кухни для профессиональных поваров прошёл в Вологде
22 апреля состоялся семинар-практикум «Традиционная кухня Вологодчины: секреты аутентичных блюд».
22.04.2026 Вологда.РФ
Зачем перед жаркой ошпаривают картошку кипятком? Хитрость, про которую знают только реальные профи
нейросеть Маленький трюк с большим эффектом
Многие недоумевают, зачем перед жаркой ошпаривать картофель кипятком: казалось бы, лишний шаг, лишний котёл на плите.
22.04.2026 ProGorod35.Ru